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1、材料：山药600克。调料：适量葱花、盐、鸡精。
2、山药去皮，切成菱形片，用开水焯一下，捞出沥干。2.锅里烧热油，倒入山药片翻炒至熟。
3、最后加入盐、鸡精、葱花。好吃又简单的炒山药就做好了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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