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“爱吃牛肉，一天能吃10斤牛肉”，上海大润发超市的“牛肉试吃官”招聘帖近日引发网友热议。

8月17日，大润发回应称，岗位确实存在。试吃官除了试吃，还需要监督师傅们煎牛肉是否划水，把控牛肉品质。至于一天吃10斤牛肉，不是必须吃够10斤，而是健康第一的原则下，牛肉畅吃。

@大润发图在大润发超市官方微博上，一则牛肉试吃官的招聘帖一经推出，迅速被网友推上热搜。该牛肉试吃官属于大润发生鲜部全职岗位。岗位职责描述为：每天去大润发门店试吃澳洲牛肉。监督门店试吃摊子的大姐是否有在认真煎牛肉，煎得是否好吃，是否一周六天都有在煎。岗位要求：性别不限，年龄不限，学历不限；爱吃牛肉，一天能吃10斤牛肉；皮实，敬业，不会因为每天去试吃而不好意思；词汇语言丰富，除了“好吃”还能有对试吃的其他精确表达。

招聘海报还附上该岗位福利待遇：弹性工作时间，base目前先在上海、南京，后续城市待定，预计有200多个有大润发的城市会上；带薪牛肉畅吃，还可以带亲朋好友一起免费吃；成功入职春节送一头牛(分切成牛肉)。

招聘海报一出，网友的态度泾渭分明。有网友称“让我来！”、“牛肉深度爱好者的福利”。也有不少网友留言：“一天10斤，这是正常人能吃下去的吗？”“当试吃官需谨慎那可是有胖的风险。”“每天十斤的话很难胜任啊”。更有网友提出疑问：“这是不是炒作？”

8月17日，大润发超市回复澎湃新闻记者称：的确在招牛肉试吃官。这也是大润发第一次面向大众招聘牛肉试吃官这一岗位。目前大润发上海和南京每个门店都增加了牛肉试吃摊位。至于一天吃10斤，不是必须吃够10斤，而是健康第一的原则下，牛肉畅吃。

此外，澎湃新闻记者从业内人士处获悉，一般生鲜超市、生鲜电商平台的生鲜部门，都有试吃的“任务”，有的是专职，更多是不同产品线员工分担。而试吃的工作，大多被视为“富有的烦恼”。因为每一个品类，往往要试吃数种甚至数十种。再好吃的东西，吃太多或者天天吃，吃完要评出高低和不同，都容易成为负担。

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